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ハードロールDKNの秘密
初手まとめ ハードロールDKNは吉山が開発したモルトエキスの代わりに大根おろしを使ったリーンタイプ寄りのパン…
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完全メシ（日清食品）
どうも吉山です。近所のスーパーやコンビニで見かけた「んー？？」となった食品を購入して食べてみて、突発的に紹介す…
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サラダ油は混ぜて使ってもイイのよ
どうも、吉山です。皆さん、お気に入りの植物油を混ぜて使っているでしょうか？そんなもん聞いたことないと思った人…
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とうふそうめん風（紀文）
どうも吉山です。近所のスーパーで見かけた「んー？？」となった食品を購入して食べてみて、突発的にご紹介するコー…
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ハリオ製、ガラスのレンジご飯釜での炊飯条件
吉山でございます。日頃は鍋でご飯を炊いているのですが、今回はコーヒー用品で有名な耐熱ガラスメーカーのハリオが…
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お茶とカリウムの話
どうも、ギルマスの吉山です。今日はお茶とカリウムの話をします。お茶はとりあえず置いておいて、カリウムは皆さん…
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九州ツーリング#2
どうもギルマスの吉山です。実際に行った４月から3ヶ月ほど経ってますけど九州ツーリングの続きです。今思い出して…
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九州ツーリング#1
どうもギルマスの吉山です。4月に就活が事実上止まってしまったので、空いている時間にエストレヤで九州を巡ってき…
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マーガリンの家庭用＆業務用、ファットスプレッド、違いは何なの？
どうもギルマスです。世に出回っている製品の名称と食品成分表に掲載されている名称の微妙なずれでムキーッ！となら…
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こしあん、つぶしあん、さらしあん、ゆで小豆缶詰、違いは何なの？
どうもギルマスです。世に出回っている製品の名称と食品成分表に掲載されている名称の微妙なずれでムキーッ！となら…